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Novos Produtos

Mai 21, 2021

 

Com o novo lançamento do catálogo de produtos Xdome, chegam novos produtos!

Novos produtos inovadores e melhoramentos em várias linhas.

 

Novas fritadeiras Com torneira 3/4''

 

 

Com um design robusto e com grande capacidade de potência, estas fritadeiras estão prontas para qualquer tipo de cozinha de hotelaria. Equipadas com um termostato trifásico regulável até 190ºc.

Painel desmontável para facilitar a limpeza da cuba, equipadas com Micro interruptores de segurança, para evitar o funcionamento do painel de controlo quando retirado da cuba.

Comutador trifásico ON/OFF de corte de corrente geral com luz indicadora.

 

 

Saiba mais!

 

Aquecedor de Fritos resistência cerâmica

 

 

 

Preparados para manter os seus fritos crocantes e deliciosos os nossos novos aquecedores de fritos vêm equipados com uma resistência de cerâmica.

2 Zonas de aquecimento independentes. Resistências de aquecimento situadas na parte superior e inferior. Tabuleiros perfurados de escoamento amovível para limpeza fácil.

Torneira de escoamento com sistema de segurança.

 

 

 

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Placas de Grelhar Elétricas Lisas e semi-ranhuradas

 

Para os grelhados mais saborozos de sempre, utilize as nossas placas de grelhar elétricas!

Revestidas com uma camada cerâmica, antiaderente.

Termostatos com regulação independente (até 300ºC) e luzes indicadoras para mostrar o funcionamento do termostato.

 

 

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Placas de Grelhar a Gás Lisas e semi-ranhuradas

 

Para uma solução a gás, experimente as nossas placas a gás!

Placa para grelhar a gás lisa e ranhurada com revestimento cerâmico antiaderente.

Queimador com chama piloto e isqueiro.

Entrada de gás traseira, para otimização de espaço.

 

 

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Crepeira Elétrica Simples & Dupla

 

As novas crepeiras Xdome vêm inovar o nosso catálogo.

Equipadas com placas de ferro fundido esmaltado (revestimento cerâmico antiaderente).

Resistência blindada «incoloy» montado em espiral para uma cozedura uniforme.

Termostato regulável (até 300°C) e piloto luminoso indicando o seu funcionamento.

 

 

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Cozedor de Pastas de Balcão

 

Com o novo cozedor de pastas Xdome, cozinhar ficou mais fácil. Basta adicionar água e temperar para obter uma massa "al dente".

Termostato de regulação (até 110°C) e indicadores luminosos para mostrar o funcionamento do termostato.

Cestos de arame e malha fina em aço inoxidável AISI 304.

Micro interruptor de segurança para impedir o funcionamento do painel de controle quando

este é retirado da estrutura.

 

 

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Cozedor de Pastas Monobloco

 

 

 

 

 

Ideal para cozinhas de restaurantes, snack bars ou hoteis, o novo cozedor de plastas monobloco torna a confeção mais rápida e a limpeza mais simples.

Torneira de água para enchimento.

Termostato de segurança com reset manual.

Pés reguláveis.

 

 

 

 

 

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Esterilizador de Facas Simples & duplo

 

Pois a higiéne na cozinha é uma parte vital de uma boa alimentação. Apresentamos os esterilizadores de facas Xdome.

Equipado com luz UV-C, para eliminação de bactérias e vírus.

Micro-interruptor de segurança para garantir que as lampadas UV-C se desligam quando a porta do armário se abre.

Portas com janelas protetoras dos raios UV-C.

Temporizador mecânico 0-120 minutos.

 

 

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Armário Esterilizador Simples & Duplo

 

A esterilização não acaba apenas nas facas, com os novos aramários esterilizadores premitem colocar loiças, utensilios de grande porte.

Sistema automático de corte de radiação UVC quando a porta é aberta para evitar qualquer

exposição à radiação.

Estantes tubulares robustas para suportar até 25Kg (armário individual) e 50Kg (armário duplo).

Porta totalmente vedada, com material isolante, para garantir que não há emissão de radiação UV para o exterior.

Porta com janela de vidro permitindo uma visão completa da área interna.

Temporiador de 120' para garantir a esterilização de uma ampla gama de vírus e bactérias.

 

 

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Grelhador a gás

 

Grelha nervurada em aço inox.

Queimador cilíndrico de chama autoestabilizado, controlado por válvula de segurança termopar.

Grelha regulável em 3 alturas com pegas em baquelite.

Projetado para operar com Butano (G30) / Propano (G31) e Gás Natural (G20), com injetores para modificação de acordo com as normas.

Zonas de aquecimento independentes (o número de zonas depende do modelo)

 

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